Vaakahuoneen paviljonki | Turku

MENU

HUIKOPALAKSI

AURAJUUSTO-VALKOSIPULIETANOITA 10,00 € (L)
- Talon leipää

TOAST SKAGEN 11,00 € (L)
- Katkarapuskagenia, salaattia ja talon leipää

SAARISTOLAISTUKIT 7,00 € (L)
- Valkosipulivoissa paistettua saaristolaisleipää

KANAKORI 15,00 € (M)
- Paneroitua broileria, maalaisranskalaisia sekä savuchilimajoneesia

FISH'N CHIPS 17,00 € (M)
- Taikinoitua ahventa, maalaisranskalaisia ja lime-aiolia


SALAATIT

KANASALAATTI 16,00 € (M)
- Grillattua broileria, ilmakuivattua kinkkua ja avocadoa

SAVULOHISALAATTI 18,00 € (L)
- Lämminsavulohta ja katkarapuskagenia


Kaikki salaatit sisältävät lisäksi: salaattimix, rucolaa, kurkkua, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, hunaja-vinegrettea ja talon leipää.


PIZZAT

MARGHERITA 16,00 € (L)
- Mozzarellaa, kirsikkatomaattia ja rucolaa

VAAKIS 18,50 € (L)
- Chorizoa, valkosipulimarinoituja katkarapuja, kirsikkatomaattia, parmesania savuchilimajoneesia ja rucolaa

HAMBURGER PIZZA 18,00 € (L)
- Jauhelihaa, paahdettua pekonia, cheddarjuustoa, marinoitua punasipulia, Myrttisen suolakurkkua ja hampurilaiskastiketta

RIVERA 19,50 € (L)
- Lämminsavulohta, katkarapuskagenia, kirsikkatomaattia, ruohosipulia ja marinoitua punasipulia

PICANTE 18,50 € (L)
- Pepperonisalamia, paahdettua pekonia, balsamicosiirappia, paholaisenhilloa, parmesania, ilmakuivattua kinkkua ja rucolaa

POLLO 18,50 € (L)
- Grillattua broileria, mozzarellaa, ilmakuivattua kinkkua, avocadoa, kirsikkatomaattia, paholaisenhilloa, pinjansiemeniä ja rucolaa

CLASSIC 17,00 € (L)
- Maalaispalvattua kinkkua, tuoretta ananasta, Aurajuustoa ja rucolaa

FANTASIA 19,50 €
- Neljä täytettä haluamasi mukaan


Kaikki pizzat sisältävät Vaakahuoneen tomaattikastiketta ja juustoa.

Lisätäytteet:kinkku, ananas, jauheliha, pepperonisalami, jalopeno, kirsikkatomaatti, marinoitu katkarapu, Aurajuusto, mozzarella, pesto, marinoitu punasipuli, pekoni, lämminsavulohi, avocado, broileri, cheddarjuusto, Myrttisen suolakurkku, ilmakuivattu kinkku, rucola, ruohosipuli, pinjansiemen, katkarapuskagen, parmesan, paholaisenhillo, balsamicosiirappi,

Kaikki pizzamme voidaan valmistaa gluteenittomalla pizzapohjalla +2,00 €

Pizzan puolitus +2,00 € / Lisätäyte +1,50 €


À LA CARTE

AVOCADO PASTA 18,00 € (L)
- Avocadoa, chiliä, valkosipulia, kirsikkatomaattia, rucolaa, parmesania ja pinjansiemeniä

PÄIVÄN KALA 26,00 € (VL,G)
- Paistettua kalaa, vihreää parsaa ja kesäperunoita sekä hollandaise cremeä

VAAKAHUONEEN LEIKE 24,00 € (VL)
- Paneroitua porsaan ulkofileetä, paahdettua pekonia, paistettuja kasviksia ja bearnaisekastiketta sekä maalaisranskalaisia

TALON BURGER 18,00 € (L)
- 150g naudan täyslihapihvi, paahdettua pekonia, cheddarjuustoa, jääsalaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia, Myrttisen suolakurkkua ja hampurilaiskastiketta sekä maalaisranskalaisia
Saatavilla myös kasvisversiona.

HALLOUMI BURGER 18,50 € (L)
- Paistettua halloumijuustoa, avocadoa, paholaisenhilloa, coleslaw, Myrttisen suolakurkkua, jääsalaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia, hampurilaiskastiketta sekä maalaisranskalaisia

VAAKAHUONEEN BBQ-RIBSIT 24,00 € / 32,00 € (L,G)
- 500 g / 1 kg glaseerattuja porsaan ribsejä, maalaisranskalaisia, coleslaw, bbq-kastiketta sekä savuchilimajoneesia


Kaikki salaatit sisältävät lisäksi: salaattimix, rucolaa, kurkkua, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, hunaja-vinegrettea ja talon leipää.

Osa annoksistamme voidaan valmistaa myös gluteenittomina +2,00 €


JÄLKIRUOKANA

JÄÄTELÖANNOS 9,50 € (VL,G)
- Mansikka- ja vaniljajäätelöpallo, kermavaahtoa, tuoreita marjoja, suklaarouhetta ja talon kinuskikastiketta

SUKLAAKAKKUA JA RAPARPERISORBETTIA 11,50 € (L)
- Tuoreita marjoja, suklaata sekä passionkastiketta