Vaakahuoneen paviljonki | Turku

MENU

PIENEEN NÄLKÄÄN TAI ALKUUN

ETANAPANNU 13,50€

(L) Saatavilla gluteenittomana!

Valkosipulivoissa haudutettuja etanoita, gorgonzolaa ja hapanjuurileipää

RAPUPANNU 13,50€

(L) Saatavilla gluteenittomana!

Valkosipulivoissa haudutettuja ravunpyrstöjä, gorgonzolaa ja hapanjuurileipää

SKAGEN 13,50€

(L) Saatavilla gluteenittomana!

Skagenia käsinkuorituista katkaravuista ja hapanjuurileipää

KANAKORI 17,50€ (M)

Rapeat kanatikut, maalaisranskalaisia ja kaksi valinnaista dippiä

DIPPILAUTANEN VAIKKA JAETTAVAKSI 19,50€ (L)

Mozzarellatikkuja, sipulirenkaita, jalapeno popperseja, maalaisranskalaisia ja kaksi valinnaista dippiä

DIPPIANNOKSET 4 KPL

Rapeat kanatikut 12,00€ (M)

Mozzarellatikut 7,00€ (L)

Sipulirenkaat 7,00€ (M)

Jalapeno poppersit 7,00€ (L)

LEIPÄKORI 5,00€ (L)

Valkosipulivoissa paahdettua hapanjuurileipää

MAALAISRANSKALAISET 6,50€ (L, G)

Rapeita maalaisranskalaisia ja valinnainen dippi

DIPIT 1€/kpl

-Aioli

-Paprikamajoneesi

-Auramajoneesi

-Savuchilimajoneesi

SALAATIT

KANASALAATTI 20,50€

Grillattua broileria, paistettua halloumia, avocadoa ja melonia

SAVULOHISALAATTI 21,00€ (L) Savustettua lohta, katkarapuskagenia ja fenkoli-kurkkua

CAESAR-SALAATTI 21,00€ (L)

-Savulohella

-Käsinkuorituilla ravuilla

-Paahdetulla kanalla

*Kaikki salaatit ovat saatavilla gluteenittomina.

*Kaikki salaatit sisältävät mainittujen täytteiden lisäksi: salaattia, kurkkua, tomaattia, marinoitua punasipulia, hunajavinegretteä ja hapanjuurileipää

VAAKIKSEN UUNARIT

UUNIPERUNAA JA RAIKASTA SALAATTIA 18,00€ (L,G)

TÄYTTEET:

-Savupekoni

-Katkarapu

-Savulohi

BURGERIT

*Kaikki burgerit sisältävät tomaattia, pikkelöityä punasipulia ja jääsalaattia.

TALON BURGER 21,00€ (L)

Saatavilla kasvisversiona

150 g naudan täyslihapihvi, cheddarjuustoa, pekonia, paprikamajoneesia ja maalaisranskalaisia

AURA BURGER 22,00€ (L)

Saatavilla kasvisversiona!150 g naudan täyslihapihvi, Aurajuustoa, jalapenoa, Auramajoneesia ja maalaisranskalaisia

HALLOUMI BURGER 21,00€

Paistettua halloumia, avocadoa, paholaisenhilloa ja maalaisranskalaisia

* Kaikki burgerit on saatavilla gluteenittomina!

VAAKIKSEN PERINTEISET

LEHTIPIHVI 22,00€ (L, G)

Ohutta naudan ulkofilettä, maalaisranskalaisia, maustevoita ja paistettuja kasviksia

KALASTAJAN SAALIS 23,00€

Viikoittain vaihtuva kala-annos,

kysy lisää annoksesta tilausta tehdessä!

LIHAPULLAT JA MUUSI 17,00€ (L)

Käsintehdyt lihapullat, perunamuusia, suolakurkkua, puolukkaa ja ruskeaa kastiketta

PIZZAT

CLASSIC 20,70€ (L)Maalaispalvattua kinkkua, tuoretta ananasta, Aurajuustoa ja rucolaa

MARGHERITA 19,50€ (L)Tuoretta mozzarellaa, kirsikkatomaattia ja rucolaa

VAAKIS 21,00€ (L)Chorizo raakamakkaraa, valkosipulirapuja, kirsikkatomaattia, parmesania, savuchilimajoneesia ja rucolaa

PICANTE 20,70€ (L)Pepperonisalamia, paahdettua pekonia, ilmakuivattua kinkkua, parmesania, paholaisenhilloa, balsamicosiirappia ja rucolaa

POLLO 20,70€ (L)Grillattua broileria, tuoretta mozzarellaa, avocadoa, paholaisenhilloa, melonia, pinjansiemeniä ja rucolaa

RIVERA 21,00€ (L)Savustettua lohta, katkarapuskagenia, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia ja kevätsipulia

HAMBURGER PIZZA 20,70€ (L)Jauhelihaa, paahdettua pekonia, cheddaria, Myrttisen suolakurkkua, marinoitua punasipulia ja hampurilaiskastiketta

KEISARI 21,00€ (L)Savulohta TAI käsinkuorittuja katkarapuja TAI paahdettua kanaa valintasi mukaan, Caesar-salaattia, parmesania, kirsikkatomaattia ja rucolaa

VEGE 19,50€ (L)Yrttipaahdettua paprikaa, kirsikkatomaattia, oliiveja, marinoitua punasipulia, pinjansiemeniä ja rucolaa

*Kaikki pizzamme sisältävät Vaakahuoneen tomaattikastiketta ja juustoa.

*Kaikki pizzamme voidaan valmistaa gluteenittomalla pizzapohjalla +3,00 €

*Pizzan puolitus +2,00 € / Lisätäyte +1,50 €

JÄLKIRUOAT

Kesäinen jäätelöannos tuoreilla marjoilla 9,50€ (L, G)