Vaakahuoneen paviljonki | Turku

MENU

ALKUUN

TAPAS LANKKU 19,00 € / 34,00 € (L)
- Lajitelma juustoja ja leikkeleitä, marinoituja kirsikkatomaatteja, oliiveja, viikunahilloa, tapenadea, paholaisenhilloa ja paahdettua leipää.

AURAJUUSTO-VALKOSIPULIETANOITA 11,00 € (L)
- Talon leipää.

TOAST SKAGEN 13,00 € (M)
- Katkarapuskagenia, vihersalaattia ja talon leipää.

FISH`N CHIPS 19,00 € (M)
- Taikinoitua ahventa, maalaisranskalaisia ja lime-aiolia.

KANAKORI 17,50 € (M)
- Paneroitua broileria, maalaisranskalaisia sekä savuchilimajoneesia

SALAATIT

KANA-HALLOUMISALAATTI 19,50 €
- Rapeaa broileria, friteerattua halloumia, ilmakuivattua kinkkua ja avocadoa ja paholaisen hilloa

SAVULOHISALAATTI 20,00 € (L)
- Lämminsavulohta, katkarapuskagenia ja pikkelöityä fenkolikurkkua


Kaikki salaatit sisältävät lisäksi: salaattimix, kurkkua, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, hunaja-vinegrettea ja talon leipää.


PIZZAT

MARGHERITA 17,50 € (L)
- Mozzarellaa, kirsikkatomaattia ja rucolaa

VAAKIS 19,50 € (L)
- Chorizoa, valkosipulimarinoituja katkarapuja, kirsikkatomaattia, parmesania savuchilimajoneesia ja rucolaa

HAMBURGER PIZZA 19,50 € (L)
- Jauhelihaa, paahdettua pekonia, cheddarjuustoa, marinoitua punasipulia, Myrttisen suolakurkkua ja hampurilaiskastiketta

RIVERA 19,50 € (L)
- Lämminsavulohta, katkarapuskagenia, kirsikkatomaattia, ruohosipulia ja marinoitua punasipulia

PICANTE 19,50 € (L)
- Pepperonisalamia, paahdettua pekonia, balsamicosiirappia, paholaisenhilloa, parmesania, ilmakuivattua kinkkua ja rucolaa

POLLO 19,50 € (L)
- Grillattua broileria, mozzarellaa, ilmakuivattua kinkkua, avocadoa, kirsikkatomaattia, paholaisenhilloa ja rucolaa

CLASSIC 18,50 € (L)
- Maalaispalvattua kinkkua, tuoretta ananasta, Aurajuustoa ja rucolaa

VEGE PIZZA 19,50 € (L)
- Vihreää parsaa, oliiveja, paprikaa,marinoitua punasipulia, kirsikkatomaattia, balsamicoa ja rucolaa. Saatavilla vegaanisella juustolla.


Kaikki pizzat sisältävät Vaakahuoneen tomaattikastiketta ja juustoa.

Kaikki pizzamme voidaan valmistaa gluteenittomalla pizzapohjalla +2,00 €

Pizzan puolitus +2,00 € / Lisätäyte +1,50 €


À LA CARTE

AVOCADOPASTA 19,50 € (L)
- Avocadoa, chiliä, valkosipulia, kirsikkatomaattia, rucolaa, parmesaania ja pinjansiemeniä.

PÄIVÄN KALA 28,00 € (VL,G)
- Paistettua kalaa, vihreää parsaa, kesäperunoita ja hollandaise cremeä.

VAAKIKSEN UUNARI 16,90 € (L,G)
- Uuniperunaa katkarapuskagen täytteellä, raikasta talon vihersalaattia

SVANTEN LEHTIPIHVI 26,00€ (L,G)

- Ohueksi nuijittua naudanfileetä, maustevoita, paistettuja kasviksia sekä maalaisranskalaisia

TALON BURGER 21,00 € (L)
- 150g naudan täyslihapihvi, paahdettua pekonia, cheddarjuustoa, jääsalaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia, Myrttisen suolakurkkua ja hampurilaiskastiketta sekä maalaisranskalaisia

HALLOUMI BURGER 21,00 € (L)
- Friteerattua halloumijuustoa, avocadoa, paholaisenhilloa, Myrttisen suolakurkkua, jääsalaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia, hampurilaiskastiketta sekä maalaisranskalaisia

Osa annoksistamme voidaan valmistaa myös gluteenittomina +2,00 €


JÄLKIRUOKANA

JÄÄTELÖANNOS 9,50 € (VL,G)
- Mansikka- ja vaniljajäätelöpallo, kermavaahtoa, tuoreita marjoja, suklaarouhetta ja talon kinuskikastiketta

LIME-MANSIKKA PANNACOTTA (VL,G) 10,50 € (VL,G)
- Pannacotta, tuoreita marjoja, paahdettua suklaata ja mansikkakastiketta