ALKUUN
TAPAS LANKKU 19,00 € / 34,00 € (L)
- Lajitelma juustoja ja leikkeleitä, marinoituja kirsikkatomaatteja, oliiveja, viikunahilloa, tapenadea, paholaisenhilloa ja paahdettua leipää.
AURAJUUSTO-VALKOSIPULIETANOITA 11,00 € (L)
- Talon leipää.
TOAST SKAGEN 13,00 € (M)
- Katkarapuskagenia, vihersalaattia ja talon leipää.
FISH`N CHIPS 19,00 € (M)
- Taikinoitua ahventa, maalaisranskalaisia ja lime-aiolia.
KANAKORI 17,50 € (M)
- Paneroitua broileria, maalaisranskalaisia sekä savuchilimajoneesia
SALAATIT
KANA-HALLOUMISALAATTI 19,50 €
- Rapeaa broileria, friteerattua halloumia, ilmakuivattua kinkkua ja avocadoa ja paholaisen hilloa
SAVULOHISALAATTI 20,00 € (L)
- Lämminsavulohta, katkarapuskagenia ja pikkelöityä fenkolikurkkua
Kaikki salaatit sisältävät lisäksi: salaattimix, kurkkua, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, hunaja-vinegrettea ja talon leipää.
PIZZAT
MARGHERITA 17,50 € (L)
- Mozzarellaa, kirsikkatomaattia ja rucolaa
VAAKIS 19,50 € (L)
- Chorizoa, valkosipulimarinoituja katkarapuja, kirsikkatomaattia, parmesania savuchilimajoneesia ja rucolaa
HAMBURGER PIZZA 19,50 € (L)
- Jauhelihaa, paahdettua pekonia, cheddarjuustoa, marinoitua punasipulia, Myrttisen suolakurkkua ja hampurilaiskastiketta
RIVERA 19,50 € (L)
- Lämminsavulohta, katkarapuskagenia, kirsikkatomaattia, ruohosipulia ja marinoitua punasipulia
PICANTE 19,50 € (L)
- Pepperonisalamia, paahdettua pekonia, balsamicosiirappia, paholaisenhilloa, parmesania, ilmakuivattua kinkkua ja rucolaa
POLLO 19,50 € (L)
- Grillattua broileria, mozzarellaa, ilmakuivattua kinkkua, avocadoa, kirsikkatomaattia, paholaisenhilloa ja rucolaa
CLASSIC 18,50 € (L)
- Maalaispalvattua kinkkua, tuoretta ananasta, Aurajuustoa ja rucolaa
VEGE PIZZA 19,50 € (L)
- Vihreää parsaa, oliiveja, paprikaa,marinoitua punasipulia, kirsikkatomaattia, balsamicoa ja rucolaa. Saatavilla vegaanisella juustolla.
Kaikki pizzat sisältävät Vaakahuoneen tomaattikastiketta ja juustoa.
Kaikki pizzamme voidaan valmistaa gluteenittomalla pizzapohjalla +2,00 €
Pizzan puolitus +2,00 € / Lisätäyte +1,50 €
À LA CARTE
AVOCADOPASTA 19,50 € (L)
- Avocadoa, chiliä, valkosipulia, kirsikkatomaattia, rucolaa, parmesaania ja pinjansiemeniä.
PÄIVÄN KALA 28,00 € (VL,G)
- Paistettua kalaa, vihreää parsaa, kesäperunoita ja hollandaise cremeä.
VAAKIKSEN UUNARI 16,90 € (L,G)
- Uuniperunaa katkarapuskagen täytteellä, raikasta talon vihersalaattia
SVANTEN LEHTIPIHVI 26,00€ (L,G)
- Ohueksi nuijittua naudanfileetä, maustevoita, paistettuja kasviksia sekä maalaisranskalaisia
TALON BURGER 21,00 € (L)
- 150g naudan täyslihapihvi, paahdettua pekonia, cheddarjuustoa, jääsalaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia, Myrttisen suolakurkkua ja hampurilaiskastiketta sekä maalaisranskalaisia
HALLOUMI BURGER 21,00 € (L)
- Friteerattua halloumijuustoa, avocadoa, paholaisenhilloa, Myrttisen suolakurkkua, jääsalaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia, hampurilaiskastiketta sekä maalaisranskalaisia
Osa annoksistamme voidaan valmistaa myös gluteenittomina +2,00 €
JÄLKIRUOKANA
JÄÄTELÖANNOS 9,50 € (VL,G)
- Mansikka- ja vaniljajäätelöpallo, kermavaahtoa, tuoreita marjoja, suklaarouhetta ja talon kinuskikastiketta
LIME-MANSIKKA PANNACOTTA (VL,G) 10,50 € (VL,G)
- Pannacotta, tuoreita marjoja, paahdettua suklaata ja mansikkakastiketta